在这喧嚣的世界中

我们每个人的心底都藏着一份独特的热爱

无论这份热爱是什么

它都值得我们全力以赴

因为它是我们内心最真实的呼唤

是我们生命中最闪耀的光芒

或许前进的道路并不平坦

或许会遇到无数的挑战和挫折

但只要心中有热爱

就没有克服不了的困难

全力以赴不仅是一种态度

更是一种信念

它让你在追求梦想的过程

变得更加坚定、更加勇敢

当你全力以赴追寻自己的热爱

最终会迎来梦想成真的那一刻

也许这条路上会有无数的艰辛和汗水

但每一次的坚持都会让你离梦想更近一步

当你站在成功的彼岸

回首过去的努力和奋斗

你会发现

一切都是值得的

每一份热爱

都值得你全力以赴

因为它不仅成就了你的梦想

也成就了更好的自己

愿我们都能在追寻热爱的道路上

成就最好的自己

谱写出无悔的青春篇章

自我介绍

大家好， 我是23级烹饪1班的梁土军同学。在思想政治方面，有良好的道德修养，坚持树立正确的人生观、价值观、世界观，在校期间自觉遵守校规校纪，尊敬师长，团结同学，热爱集体，积极参与各项活动。在工作方面，目前在班上担任班长一职，工作尽职尽责，敢挑重担，是班主任的得力干将，积极协助班主任做好班级管理工作，着重抓好班上的纪律、学习等各方面工作，有较强的团队协作能力和组织能力。在生活方面，乐于助人，待人真诚、随和，坚持良好的生活习惯，并且积极参加校内外的各项活动，以此来增加自己的阅历，提升各方面的能力。在学习方面，勤奋好学，态度端正，严格要求自己养成良好的学习习惯和学习态度，平日里除了认真学习专业知识外，还注重多方面自我能力提升，会利用寒暑假时间去兼职来开阔眼界和提升自我实践能力，让自己慢慢成为一个更加优秀的人。在今后的学习生活中，也会不断地完善自己，争取做到更好，努力实现自己的梦想。

班主任寄语

土军同学，身为你的班主任，我感到很骄傲和欣慰。通过你本学期的表现来看，我深深地感受到你的责任心和领导力。还记得新学期的时候我跟你说身为班委最重要的一点就是要做到以身作则，这样才能让别人服你，而你也确实做到了，在工作中认真负责，积极协助我处理班级管理工作，是我的得力助手。在学习上，秉持求真好学的态度，上课认真，认真完成老师交代的作业，成绩上有很大的进步。老师希望你在今后的学习生活中能够继续努力，不断提高自己，让自己往更好的方向去发展，你很优秀，但还可以更优秀，加油！

有关烹饪专业的Q&A

Q1：一句话概括本专业。

A1：烹饪专业是一门综合性学科，融合了艺术、科学和技术的多方面知识，旨在培养具备专业烹饪技能、餐饮管理能力和创新意识的高素质人才。

Q2：主要学哪些课程。

A2：烹饪（中式烹调）方向：烹饪工艺基础、烹饪原料知识、食品安全与营养保健、烹饪概论、果酱画、基础雕刻与菜肴装饰、基础热菜制作、中式烹调技术。烹饪（中西式面点）方向：烹饪工艺基础、烹饪原料知识、食品安全与营养保健、烹饪概论、基础雕刻与菜肴装饰、营养与膳食、果酱画、广东名点、艺术蛋糕裱花训练、西式面点制作。

Q3：毕业后有哪些就业方向？

A3：厨师：在各类餐厅、酒店、酒楼等担任厨师，包括中餐厨师、西餐厨师、面点师等；餐饮管理：从事餐厅的管理工作，如餐厅经理、餐饮总监等； 营养顾问：为个人或机构提供营养咨询和膳食规划；食品研发：参与食品的开发与创新工作；烹饪教师：在职业学校或培训机构担任烹饪教师；自主创业：开办自己的餐厅、烘焙店或其他餐饮相关企业。

Q4：学校提供实践机会吗？

A4：烹饪专业作为南粤技工学校的热门专业之一，下设中式烹调和中西式面点两大分支，专业师资力量雄厚，教学设备齐全，具备完善的实训场地，课程设置特点鲜明。烹饪专业注重实践操作，通过实验室课程、实训基地和校外实习，学生可以在真实的工作环境中锻炼技能。通过学习和实践，烹饪专业学生在职业素养、职业能力、职业技能、职业精神等方面能得到显著提高。此外，学校非常注重校企合作，经常组织学生进行实地考察和课程训练，以更好地理解和掌握烹饪的知识和技能。

Q5：本专业可以报考哪些技能证书？

A5:中式烹调师证、西式烹调师证、中式面点师证、西式面点师证、公共营养师证、全国计算机等级证书、全国英语等级证书。

Q6:该专业有升学空间吗？

A6:我校鼓励你提升学历层次，为你搭建全方位升学平台，你可以通过中高职贯通三二分段来提升学历。

Q7:就业的年薪范畴大概是？

A7:烹饪专业毕业生的收入一般都在国内平均水平以上，具体薪资范畴因人而异，主要受毕业生的学历、工作地点、工作职位、工作经验等因素的影响，随着经验的积累和职业发展的推进，岗位薪资水平通常会有显著提升。

Q8：该专业的就业前景怎么样？

A8：根据统计数据，2020-2025年中国餐饮行业规模有望从3.9万亿元增至7.6万亿元，主要得益于经济总量的增加、可支配收入增加和市场数字平台技术的发展。可见，烹饪专业前景还是非常可观的，欢迎报读广东南粤技工学校，我们在烹饪专业约定你。

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来源 / 学校新媒体中心