见习实践 | 学校召开2021级烹饪专业见习总结表彰大会
2023年3月9日下午，我校2021级烹饪专业学生见习总结表彰大会在学术报告厅举行。深圳老碗会餐饮投资管理有限公司贺玉平指导老师、广东南粤技工学校副校长王晓春、校长助理兼培训部主任朱青勇、校长助理兼教务处处长陈雨轩、招生就业指导中心黄丽雯老师、烹饪专业教研组长涂家友老师、烹饪专业教师出席了此次会议，21级烹饪专业班主任及全体学生参加。 会议现场 校长助理兼教务处处长陈雨轩致辞 表彰会上，校长助理兼教务处处长陈雨轩致辞。此次见习是实践与理论的相结合，并提醒学生学以致用，感谢为此见习默默付出的老师们，鼓励同学们要重视日常学习积累，表扬在此次见习中表现优秀的同学。 大会第二项内容，深圳老碗会餐饮投资管理有限公司贺玉平指导老师发言。贺玉平老师肯定了见习学生的表现，对于同学们表现出的积极主动的优秀品质印象深刻，为默默付出艰辛的老师表示感谢，并表示今后我们将共同促进烹饪专业校企深度合作，高质量地推动烹饪专业人才技能培养，努力提高将理论转化为实践的能力。 深圳老碗会餐饮投资管理有限公司贺玉平代表企业讲话 教研组长涂家友老师讲话 会上，教研组长涂家友老师代表发言。涂家友老师为学生获得的成绩感到非常欢喜，感谢学校和企业提供这次来之不易的见习机会，并对见习任务的完成情况进行了总结。 随后，21烹饪1班林佳伟同学向大家汇报见习心得体会，此次见习开始觉得非常辛苦，因为自己还未从一名学生转变为企业见习生，曾多次想过要放弃，挣扎过后坚持下来发现此次见习经历充实了自己，有效地提升了自己。在见习中积累了实操经验，丰富了自己的人生阅历，为将来走向社会的工作奠定了基础。 学生代表21烹饪1班林佳伟发言 最激动人心的时刻到了，结合各项指标，企业为本次见习中表现优异的学生颁发优秀见习生荣誉证书和奖励金；为艰辛付出的教师颁发优秀指导老师荣誉证书。 深圳老碗会餐饮投资管理有限公司 贺玉平老师与获奖学生合影 校长助理兼培训部主任朱青勇 与优秀指导老师合影 王晓春副校长作总结讲话 最后，王晓春副校长作总结讲话。她对本次烹饪专业见习的实践效果表示充分肯定，并结合学生代表的见习心得，强调了专业见习实践活动的目的和意义。学生专业见习是一项综合性的、社会性的活动，是学生向社会工作转型的一大模块，是实践教学改革的重要举措，是对学生思想道德、文化知识、审美修养、专业理论及专业技能、综合能力等素质的一次锻炼、检验和提升。她希望同学们珍惜在校的学习和生活，努力提高动手的能力，把所学的知识运用到实践中去，转化为工作能力，在实践中发现不足，及时反馈到学习中去，更加有效地提升自己，为接下来的外出实习做好充分准备，为人生收获梦想夯实好基础。 校领导、老师、企业嘉宾 与见习获奖学生合影留念
